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久違的冬陽...在運動返家的路上..買了一根A菜心..現在都滿好的可以幫你削皮的服務....
用了當令的蒜苗跟一點不辣的大辣椒(配色) 新買了一罐苦茶油....在冷鍋時先倒了一點兒
先爆香的蒜白跟辣椒...香味出來後...再倒出A菜心片..加水跟一點鹽悶......
快好時再放入剩下的蒜綠一起炒..然後調味.好!清!甜
再煮了一小點兒的蛋白質...大概是好朋友報到的關係..完全不想吃油膩的食物...
本來以為那一盆A菜心可以安心的冰箱裡當常備菜.....是我想太多....我竟然吃光了.....
冬天真的是A菜心跟蒜苗的季節.....隨便炒都好好吃啊..
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